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員工分享 | 佳惠超市辰溪華盛店員工培訓(xùn)心得



  佳惠超市辰溪華盛店位于湖南省懷化市辰溪縣城東先鋒東路華盛家園,開業(yè)在即,公司為全店員工從企業(yè)文化、崗位技能、到服務(wù)技巧等進行了一次全方位培訓(xùn),在培訓(xùn)中大家獲益頗多。



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清潔柜:謝萃萃

通過前期這么多天學(xué)習(xí)和這幾天同事們一起軍訓(xùn)一起學(xué)理論。為我們開業(yè)做鋪墊,我覺得開新店是一件非常幸福與能磨煉人的事,從走進佳惠,到了解佳惠,都是從零開始學(xué)習(xí),從不會要學(xué)到會,從懂要學(xué)到如何做到精,同事們都非常優(yōu)秀努力認(rèn)真學(xué)習(xí)。

店鋪開業(yè)迫在眉睫,內(nèi)心非常緊張激動同時也倍感壓力。這段時間有考慮很多,怎樣做一個稱職合格的部門課長,乃至如何做一個優(yōu)秀的部門課長,如何帶好自己的團隊等等一系列是我們應(yīng)該學(xué)會的。包括各項工作流程崗位職責(zé),業(yè)務(wù)技能,服務(wù)行業(yè)的我們應(yīng)具備各項能力;雖然我對于服務(wù)行業(yè)并不陌生,包括怎樣帶員工做銷售的技巧性,和服務(wù)行業(yè)銷售人員應(yīng)具備的道德素養(yǎng),如何處理投訴等等不陌生,但還是非常緊張,清潔部門促銷員較多該怎樣管理,營業(yè)期間怎樣讓整個部門成熟運作,如何挖掘潛在顧客…接下來實操的日子我要陸續(xù)找到自己的答案,我要把我五年前的干勁重新拾起來,俗話說得好,笨鳥先飛,我要認(rèn)真努力,做一個優(yōu)秀的管理人員,做一個合格的佳惠人。

“男人賺錢是責(zé)任,女人賺錢是價值。”很喜歡這句話,希望在佳惠這個平臺上充分展現(xiàn)自己的個人價值,為公司帶來最大的利益。最后預(yù)祝佳惠懷北區(qū)華盛店開業(yè)大吉,生意興隆,財源滾滾。

液體課:雷云華

通過這段時間不間斷的培訓(xùn)與學(xué)習(xí),讓我再次對超市有了更深的了解和定義。“溫故而知新”,盡管在這次培訓(xùn)中有很多內(nèi)容是我在六年前學(xué)習(xí)過的,但時代在更新、進步,超市更無例外,很多東西都今非昔比,例如賣場的布局、陳列、服務(wù)等都有了更高的要求和標(biāo)準(zhǔn)。

幾位老師的講解內(nèi)容豐富精彩,也加入了許多廣泛性的知識,與我們生活工作息息相關(guān)的,讓我明白超市是一個具有挑戰(zhàn)性且與生活緊密聯(lián)系的行業(yè),在這個行業(yè)里,只要你腳踏實地,勤勤懇懇,哪怕只是一個普普通通的理貨員或者促銷員,都有可能成為公司里的下一個李惠!三天的培訓(xùn),讓每一位員工都快速的了解了公司的基本運作流程和作為公司一員每天的基本工作職責(zé),讓接下來的工作中快速適應(yīng)自己的工作崗位,充分運用在培訓(xùn)中學(xué)到的內(nèi)容,認(rèn)知不足的地方及時改進。

學(xué)習(xí)讓人進步,工作讓人自信,只有不斷的學(xué)習(xí),與時俱進,才能充分體現(xiàn)自己的人生價值觀,才能過的更有尊嚴(yán)。接下來的工作我會帶領(lǐng)我的團隊明確目標(biāo),以身作則,共同奮斗,為我們?nèi)A盛家園店開業(yè)做好充分的準(zhǔn)備。!

 


非季課:蔣文

不知不覺在佳惠學(xué)習(xí)了二十來天,接受公司安排的軍訓(xùn)以及員工理論知識培訓(xùn)。讓我感受到了公司的專業(yè),也標(biāo)志著企業(yè)的形象和未來的希望,經(jīng)過商學(xué)院老師的培訓(xùn),對課長管理的學(xué)習(xí),也有了一定的了解、接觸,掌握了盤點、商品分類、陳列、服務(wù)禮儀、收貨驗貨、倉庫管理、五星倉庫檢查標(biāo)準(zhǔn)等,之后我會一如既往地,嚴(yán)以律己,做好自己的本職工作。通過學(xué)習(xí),把理論與實踐相結(jié)合,同時拓展自己的業(yè)務(wù)能力,把業(yè)績提上去,在以后工作當(dāng)中不斷學(xué)習(xí),不斷提升自己的能力,理清工作思路,總結(jié)工作方法,華盛家園店在大家的努力下爭取做標(biāo)桿門店。

 

水果課:金曉菊

通過幾天的軍訓(xùn)和商學(xué)院老師的培訓(xùn),讓我更深一步了解怎樣去做一名合格的佳惠人。雖然我在超市上班三年多,可是每天只知道上班,下班,兩點一線。這次有幸能加入華盛家園店,讓我看到開一家新店的流程,還讓我再一次挑戰(zhàn)水果課,從頭開始,心里倍感興奮。同時讓我知道做為佳惠的員工也要像軍人一樣,成為一支有紀(jì)律,有尊嚴(yán)的團隊。

聽了老師們的講課,讓我更加明確要成為一名合格的課長,首先要掌握更多的超市理論知識,比如商品的收貨、驗貨,商品陳列的八大原則,等等很多,對我以后的工作指明了方向,去帶好自己的團隊,盡力做好自己的工作。

 


食雜處:曾菊香

作為一名在佳惠工作16年的老員工,參加這次新店開業(yè)員工培訓(xùn),讓我又一次有機會接觸學(xué)習(xí)公司新的理念,再一次鞏固基礎(chǔ)流程知識,我感到既榮幸又緊張;16個年頭的我已經(jīng)是佳惠的一塊磚,哪里需要哪里搬,也完全融入了佳惠這個大家庭,佳惠已經(jīng)是自己的家,在這16年里,我經(jīng)歷了辰溪、沅陵、懷化、長沙等多個門店開業(yè)籌備,也有了開店的一些經(jīng)驗,開家新店,人員儲備非常之關(guān)鍵,我看到我們黃店長那種焦慮,望子成龍的迫切心情,使我不得不有緊迫感,所以在這三天老師講課期間我都認(rèn)認(rèn)真真的做了筆記,也等于說從頭至尾做了個復(fù)習(xí)。

學(xué)無止境,才能越重山跨峻嶺,每參加一次培訓(xùn)都會有不一樣的收獲,通過四位老師生動的講解,我更明確了帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)的方向,接下來實操不能有半點馬虎,否則開店會很艱難,我相信自己,相信我們的團隊,相信我們黃店長慧眼識英雄,儲備干部、員工個個都是千里馬,一定會把華盛家園店從B類店榮升至A類店。


生鮮處:李燕

短短的三天理論學(xué)習(xí)結(jié)束了,通過文老師、陳老師、楊老師、張老師幾位老師的詳細(xì)工作流程講解及自身超市經(jīng)歷講解,在那里我看到了許多自身的不足,同時也對自己日后工作有了進一步更深的了解。

工作時應(yīng)該有一個清楚的思想認(rèn)知,無論是否做到還是在努力調(diào)整中,以前是一個部門(肉部)的管理者,現(xiàn)在作為一名生鮮幾大部門管理者,肩負(fù)責(zé)任更重大,壓力更大。

在思想上嚴(yán)于律己,以公司的要求嚴(yán)格要求自己,力爭思想上和工作上在員工和上司心中起到良好的作用,我相信在超市的運營過程中,同事間互相激勵是能起到一定的幫助,要保持這種積極向上的競爭氛圍需要我們嚴(yán)格要求自己,積極以身作則,來帶動生鮮團體。

 

魚課:柴禮接

首先非常感謝公司給我們新員工開展一次又一次的集體培訓(xùn),我也很榮幸能參與其中,使我從剛開始猶豫不決的選擇了佳惠,到現(xiàn)在懷著一顆感恩的心,一顆堅定的心,慢慢的融入了佳惠這個大家庭。

通過一次次的培訓(xùn),完全打破了我對服務(wù)行業(yè)的理解,從原本的不理解到充滿好奇,到現(xiàn)在的滿懷興趣。服務(wù)作為一個大眾化消費群體,我個人認(rèn)為最主要的是:它是一個具有挑戰(zhàn)性、需要不斷完善自我的行業(yè),而且與生活息息相關(guān)。

此次的培訓(xùn)時間雖然只有短短的六天,但是內(nèi)容豐富、全面。第一階段是為期三天的軍訓(xùn),軍訓(xùn)不僅僅是對我們身體的考驗、更多的是意志的磨練。通過軍訓(xùn),不僅養(yǎng)成了規(guī)律的作息時間,還培養(yǎng)了吃苦耐勞的性格與團隊協(xié)作的精神。

第二階段是理論知識方面的培訓(xùn)。通過學(xué)習(xí),首先系統(tǒng)的了解了公司的企業(yè)文化:顧客至上,購物無憂;企業(yè)以員工第一,員工以顧客第一,一切以顧客為中心的管理理念等等。讓我們對公司有了更深刻的認(rèn)識與了解,從而能更快地適應(yīng)自己的工作崗位。

通過一系列的學(xué)習(xí),使我明白超市歸根結(jié)底是一個服務(wù)行業(yè),服務(wù)好顧客是我們唯一的目標(biāo)。在以后的工作道路上一定學(xué)以致用,將理論聯(lián)系實際,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為公司創(chuàng)造最大的利益。

 

家用課:周媛

我非常榮幸參加了這次新店開張的新員工培訓(xùn),這說明公司對我們員工培訓(xùn)的重視,反映了公司重視人才,培養(yǎng)人才的戰(zhàn)略方針,對于服務(wù)行業(yè)的我,也非常珍惜這次機會。一共培訓(xùn)了六天有三天的軍訓(xùn)跟三天的理論培訓(xùn),軍訓(xùn)讓我們有紀(jì)律性,理論培訓(xùn)讓我了解了公司的核心是以人為本。佳惠公司是一個多業(yè)發(fā)展的大公司,不止超市還有商場,物流等多種業(yè)務(wù),公司的平臺很大,給每個人都有成長的空間,只要你努力,就能達到你的夢想。

    我以前是做服裝銷售的,在我的印象中超市是個比較輕松的職業(yè)就只要擺一下貨就行了,經(jīng)過培訓(xùn)我才發(fā)現(xiàn)自己想得太簡單了,三天的培訓(xùn)讓我學(xué)到了服務(wù)禮儀,尊重(尊重自己,尊重他人),以及對服務(wù)對象的認(rèn)識及接待,并學(xué)習(xí)了在工作中應(yīng)用到的收貨,驗貨,損耗管理,理貨與添貨,盤點,及理貨員一天應(yīng)該做些什么事,五星標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生檢查,商品的分類及怎么陳列,價格標(biāo)識的管理,這一系列的培訓(xùn)讓我對未來的工作都有了初步的了解,知道工作的具體內(nèi)容,在工作中可以避免發(fā)生的錯誤,怎么樣的陳列能更好的吸引顧客,方便顧客,在盤點的時候培訓(xùn)老師還分享了自己的工作小竅門。讓我對未來的工作充滿了信心,我會將我學(xué)到的這些知識運用到我的工作上,跟華盛家園店共同學(xué)習(xí)共同進步爭取做標(biāo)桿店。